Papaya
Verwendeter Pflanzenteil
Verwendeter Pflanzenteil ist die Frucht.
Einsatzgebiet
Die Papayapflanze wird auch Melonenbaum oder Papayabaum genannt und zählt zu den Melonenbaumgewächsen. Die Papayafrucht gilt als die Gesundheitsfrucht aus den Tropen.
Traditionell wird die Papayafrucht zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt.
Eigenschaften
Die Papaya hat viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Enzyme u.a. das bekannte Enzym Papain. Diesem werden entzündungshemmende und eiweißspaltende, verdauungsunterstützende Effekte zugeschrieben. Die reifen Papaya Früchte haben ein orangefarbenes Fruchtfleisch und schmecken süßlich.
Den höchsten Papain Gehalt weisen die noch unreifen grünen Früchte auf. Diese werden in Thailand gerne für einen scharfen Papaya Salat als Vorspeise (oder als Hauptgericht mit Reis) verwendet. Dieser Salat besteht u.a. noch aus Chilis, grünen Bohnen, Möhren, Erdnüssen und Limetten und wird in Thailand fast täglich aufgrund seiner positiven gesundheitsförderlichen Eigenschaften gegessen.
Bitte beachten Sie: Alles, was die Gesundheit unterstützen kann, kann ihr auch schaden. Häufig ist das eine Frage der Dosis oder der Verträglichkeit mit anderen Arzneimitteln und möglicherweise bestehenden Grunderkrankungen. Dieses Wirkstoff-Porträt nennt nicht alle Eigenschaften, die bei der arzneilichen Anwendung beachtet werden müssen. Lassen Sie sich daher über mögliche Neben- und Wechselwirkungen von Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker beraten und lesen Sie die Packungsbeilagen von Arzneimitteln.
